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Chou Rouge suisse lacto fermenté

Chou Rouge suisse lacto fermenté

16,50 CHFPrix
TVA Incluse
Redécouvrez le Chou Rouge avec BioNic® : Un Trésor Lacto-Fermenté 100% Suisse
 
Dégustez notre Chou Rouge BioNic® lacto-fermenté, une célébration des saveurs qui ravira vos papilles. Issu des terres fertiles suisses et cultivé par des passionnés de l'agriculture durable, ce chou non pasteurisé se distingue par sa texture croquante et son goût à la fois acidulé et surprenant.
 
Richement doté en probiotiques et en enzymes actives, chaque bouchée contribue à votre bien-être digestif, incarnant l'alliance parfaite entre plaisir et santé. Ce trésor local est élaboré dans le respect de la tradition et de l'innovation, où chaque étape de sa transformation est guidée par notre engagement pour la préservation de la vitalité des produits naturels.
 
En choisissant le Chou Rouge BioNic®, vous optez pour un aliment qui respecte le cycle de la nature et soutient les agriculteurs suisses. Il est plus qu'un simple accompagnement; c'est une expérience culinaire qui enrichit vos repas tout en apportant une touche d'originalité.
 
Faites l'expérience d'une explosion de saveurs et de bienfaits avec notre Chou Rouge lacto-fermenté BioNic®, et réintroduisez dans votre alimentation un héritage gastronomique millénaire.

    Ajoutez de la magie à vos repas !

    Ce produit est mariné à la perfection et accompagne tous les repas. 


    Nous l'adorons dans les sandwichs ou sur un plateau de charcuteries, antipasti, ou plateau de fromages.

    N'oubliez pas de goûter également le jus de vos légumes fermentés qui regorge de bactéries bénéfiques et d'autres nutriments. Vous pouvez le boire directement, l'utiliser comme base pour des sauces à salade ou des marinades, ou en ajouter un peu aux soupes et aux ragoûts pour plus de saveur.

    Ou, le préféré des petits et des grands, juste une fourchette super croquante en guise d'en-cas.


    Explorez notre section de recettes pour plus d'idées ! 

    (en ligne très prochainement!)

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    Comment conserver ?

    Conservez vos bocaux au réfrigérateur et consommez-les dans la semaine suivant leur ouverture pour obtenir les meilleurs résultats.

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    Date limite de consommation (DLC) de 6 mois minimum.

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    Pour que vos légumes lactofermentés restent frais et savoureux, nous vous recommandons de les conserver en permanence au réfrigérateur afin de préserver les bactéries probiotiques.

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    Les légumes lacto-fermentés sont un moyen durable et rentable de conserver les produits frais. Comme la lacto-fermentation s'appuie sur des bactéries naturelles pour conserver les légumes, elle ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques ou d'autres conservateurs artificiels. Cela fait des légumes fermentés une option plus saine et plus durable que de nombreux autres types d'aliments.

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    En outre, les légumes fermentés peuvent durer plusieurs semaines, voire plusieurs mois, s'ils sont conservés correctement, ce qui en fait un atout précieux pour réduire le gaspillage alimentaire et économiser de l'argent sur les courses.

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