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Chou Vert suisse lacto fermenté

Chou Vert suisse lacto fermenté

16,50 CHFPrix
TVA Incluse
Explorez la Fraîcheur du Chou Vert BioNic® : Un Joyau Vert 100% Suisse
 
Savourez la fraîcheur de notre Chou Vert BioNic®, cultivé avec soin dans les terroirs riches de la Suisse. Chaque feuille de ce chou non pasteurisé est une promesse de qualité et de goût, apportant une texture croquante et une saveur délicatement douce à vos plats.
 
Naturellement riche en vitamines et minéraux, notre chou vert est parfait pour une alimentation équilibrée et saine. Sa richesse en fibres favorise une digestion saine, tandis que ses antioxydants naturels aident à renforcer votre système immunitaire.
Cultivé avec passion par des agriculteurs locaux dédiés à des méthodes durables, ce chou est transformé en respectant les principes de la lacto-fermentation, une technique ancienne réputée pour augmenter la disponibilité des nutriments et ajouter un goût unique à chaque bouchée.
 
Incorporez notre Chou Vert BioNic® à vos recettes pour un boost de santé et une explosion de saveurs. Un véritable trésor de la nature, disponible directement de la ferme à votre table.

    Ajoutez de la magie à vos repas !

    Ce produit est mariné à la perfection et accompagne tous les repas. 


    Nous l'adorons dans les sandwichs ou sur un plateau de charcuteries, antipasti, ou plateau de fromages.

    N'oubliez pas de goûter également le jus de vos légumes fermentés qui regorge de bactéries bénéfiques et d'autres nutriments. Vous pouvez le boire directement, l'utiliser comme base pour des sauces à salade ou des marinades, ou en ajouter un peu aux soupes et aux ragoûts pour plus de saveur.

    Ou, le préféré des petits et des grands, juste une fourchette super croquante en guise d'en-cas.


    Explorez notre section de recettes pour plus d'idées ! 

    (en ligne très prochainement!)

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    Comment conserver ?

    Conservez vos bocaux au réfrigérateur et consommez-les dans la semaine suivant leur ouverture pour obtenir les meilleurs résultats.

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    Date limite de consommation (DLC) de 6 mois minimum.

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    Pour que vos légumes lactofermentés restent frais et savoureux, nous vous recommandons de les conserver en permanence au réfrigérateur afin de préserver les bactéries probiotiques.

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    Les légumes lacto-fermentés sont un moyen durable et rentable de conserver les produits frais. Comme la lacto-fermentation s'appuie sur des bactéries naturelles pour conserver les légumes, elle ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques ou d'autres conservateurs artificiels. Cela fait des légumes fermentés une option plus saine et plus durable que de nombreux autres types d'aliments.

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    En outre, les légumes fermentés peuvent durer plusieurs semaines, voire plusieurs mois, s'ils sont conservés correctement, ce qui en fait un atout précieux pour réduire le gaspillage alimentaire et économiser de l'argent sur les courses.

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